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かに本舗

花咲ガニ通販ランキング

花咲ガニ通販ランキング☆ベスト3

1位  北のグルメ便
北のグルメ便

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たらば・毛ガニ・ずわい・松葉ガニ・花咲ガニ 全国一律 1,550円(税込) 札幌市中央卸売場外市場
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たらば・毛ガニ・ずわい・花咲蟹 北海道500円 / 沖縄1500円 / その他一律1000円※1万円以上購入で送料無料
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たらば・毛ガニ・ずわい・花咲蟹 北海道525円・沖縄1575円・その他一律1050円

花咲ガニの味と美味しい食べ方

花咲ガニはご存知ですか?
蟹とついても実はヤドカリの仲間なんです。旬は夏から秋。殻が硬くて棘も多い蟹なので殻を剥く際はキッチンバサミなどをつかって食べないと怪我をすることもあるようです。

 

味の方は大味といわれることもありますが、脚の肉が太く身もたっぷりとつまっています。そして味が濃厚です。
お刺身で食べる場合は独特の甘い香気があるのでたまらないという声もうかがいます。

 

塩焼、塩茹でなどの他、脚のぶつ切りを味噌汁に入れた鉄砲汁も美味しくたべられるのでおすすめです。カニコロッケやカニグラタンなどにすると濃厚な味がマッチするかもしれませんね。

 
1位かに本舗(匠本舗) 2位マルゲン後藤水産  3位北のグルメ便

かに本舗

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