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↓↓かに通販の人気No.1

かに本舗

ズワイガニ通販ランキング

ズワイガニ通販ランキング☆ベスト3

1位  かに本舗(匠本舗)
かに本舗

かに通販人気ナンバー1

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ポーション(むき身)はテレビ取材も殺到!
2011年 ネットショップ大賞(銅賞)
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かにの種類 送料 実店舗
たらば・毛ガニ・ずわい 780円・980円

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2位  マルゲン後藤水産 
マルゲン後藤水産

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たらば・毛ガニ・ずわい 全国一律1050円(税込)

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3位  北のグルメ便
北のグルメ便

創業65周年!美味しさを逃さない冷凍法!
実店舗は有名な札幌市中央卸売場外市場
競争の激しい地域で65年も続いているのは確かな品質だから!
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かにの種類 送料 実店舗
たらば・毛ガニ・ずわい・松葉ガニ・花咲ガニ 全国一律 1,550円(税込) 札幌市中央卸売場外市場

ズワイガニの食べ方や値段

ズワイガニは冬の味覚のといわれるほど代表で人気が高い食材です。関西地方では、旅行代理店などが温泉地と結びつけたツアーを商品として扱っていたりと北海道、北近畿、北陸、山陰にはズワイガニ需要によって発展した温泉地もこれらの多いのが特徴です。温泉地にとっては冬も観光客をよべるのでとても大切な観光資源といえます。

 

地域ブランドの一例をあげると、松葉ガニ、越前かに、間人ガニ(たいざガニ)、津居山ガニ、加能ガニ(かのうガニ)とさまざまなブランドがあるようです。

 

塩茹でや食べ方としては蒸しガニやカニ鍋(カニスキもあります)などで食べられ、新鮮なものであれば刺身にしても食べられるそうです。缶詰などの原料にもなったりもします。

 

上品で甘みがある蟹肉とこってりした味のかにみそや、メスの卵巣もたべられます。甲羅によく付着している黒いつぶつぶはカニビルの卵で、これが付着しているカニは脱皮後の時間が長いことを示しており、身入りが良い証拠とされいい蟹をみつけるためのみたてになるようです。

 

ブランド化されるぐらいなのですから値段ももちろんピンきり、味もピンきりといったところです。お取り寄せしたりする場合、現地で目でみることができませんのでよく心配といった声が聞こえますが。

 

おすすめは通販での購入です。通販では産地直送のかにをさまざまな方法で売っているお店がたくさんあります。食べ方も値段もたくさんあるのでぜひ一度参考にされてみてはいかがでしょうか?

 
1位かに本舗(匠本舗) 2位マルゲン後藤水産  3位北のグルメ便

かに本舗

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